Святки или святые дни - это 12 дней от Рождества до Крещения. В современном календаре - дни до 19-го января. 

Святки всегда сопровождались бурными и продолжительными праздниками. В это время проходили гуляния и песни ряженых, всевозможные молодёжные игры, колядки.

И, конечно, весёлые компании в каждом доме встречали с распростёртыми объятиями и подарками, чтобы не отпугнуть удачу. 
 

Также в Святочные дни гадали. Считалось, что в это время предсказания наиболее правдивы. Особенно точным считалось гадание в крещенскую ночь, с 18 на 19 января.

Традиционно на святки варят кутью или сочиво - пшенную кашу с изюмом, орехами и медом. Каждый ингредиент имеет потайной смысл.

Пшено символизировало людей, изюм и сухофрукты - мужскую и женскую силу, мак - богатство, мед - гармонию, орехи - ум. Верили, если хочешь укрепить здоровье, нужно насыпать в кутью больше сухофруктов, для денег не жалели мака. Еще одно блюдо - козули. Это медовые пряники в виде зверюшек или завитушек - символа солнца у северных славян.

Ведь после святых вечеров в ночь на 14 января начинались страшные вечера с гаданиями, шутовством и баловством.

Информационная служба компании «Частник-М»