баннер баннер баннер
Сегодня - 23 сентября 2017 г., суббота
баннер
баннер
баннер
баннер
личный кабинет
Login:
Пароль:
регистрация
Забыли пароль
Подать объявление
ТВОЯ ВЫГОДА

Акции

Открытия

Распродажи

Скидки

ВЕСЬ СПИСОК
КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ
Новости

-

- Информация

- Культура

- Курьезы

- Медицина и здоровье

- Наука и технологии

- Наши новости

- Недвижимость и ЖКУ

- Образование

- Общество

- Политика и власть

- Правильный выбор

- Право и закон

- Происшествия

- Промышленность

- Спорт и туризм

- Транспорт и дороги

- Экология и природа

- Экономика и финансы

Реклама на сайте
Оплатить услуги

Тел.: 8(38475) 4-16-26
reklama@chastnik-m.ru
искать: в каталоге организаций      в объявлениях
16 сентября | Общество

Опасная рыба

Эксперты рассказали, почему в России опасно покупать рыбу.

 

Больше половины рыбной продукции, представленной на полках российских магазинов, - фальсификат.

Те или иные признаки подделки обнаруживается у 53 процентов товара. Чаще всего фальсификаторы меняют один вид рыбы на другой, более дешёвый. В основном так происходит с треской и ценными лососевыми породами.

Качество другой рыбной продукции не соответствует указанным на упаковке ГОСТам; на консервах ставят неверное содержание жира, а в солёной рыбе - количество консервантов. Изготовители паштетных консервов используют некачественное сырье, пишет РИА Новости со ссылкой на Росконтроль.

Треть рыбной продукции и вовсе опасно употреблять в пищу. К примеру, в солёной и копчёной рыбе, в баночной икре и пресервах специалисты находят недопустимое количество консервантов. В замороженной рыбе и морепродуктах - избыток ледяной глазури и влаги.

Однако некоторые улучшения есть. Так, полтора года назад массовая подмена филе трески на более дешёвый минтай составляла 37 процентов. В этом году её доля снизилась до 13 процентов.

По словам экспертов, высокая цена на рыбную продукцию не всегда является гарантией качества. По мнению исполнительного директора Рыбного союза Сергея Гудкова, единственный способ защитить себя от подделок - найти своего продавца на рынке или производителя, который подтвердил, что его бренду можно доверять.

По словам представителей Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, самые дорогие виды подделать невозможно. Что касается других видов, лучше отказаться от покупки рыбного филе, консерв, котлет.

 

Информационная служба компании «Частник-М»

Вернуться

ПОГОДА
Температура:  7.2 oС
Давление: 735.40 мм.рт.ст
Температура в разных районах
баннер
баннер
баннер
баннер
Copyright © 2008-2017. ООО "Частник-М". Все права защищены.
Бесплатные частные объявления в газету «Частник-М»
принимаются по телефонам в Междуреченске:
4-16-26 (в рабочее время), 19-555 (круглосуточно).
города Новокузнецк, Кемерово
Кузбасская торгово-промышленная палата