Поисковый сервис «Яндекс» проанализировал запросы жителей Кемеровской области и выяснил, какие блюда и продукты предпочитают кузбассовцы.

Так, чаще всего жители спрашивают, как приготовить горбушу. Стоит отметить, что эту рыбу кузбассовцы любят больше, чем другие россияне.

Кроме того, пользователи из Кемеровской области интересуются рецептами приготовления опят (эти грибы, судя по данным исследования, любят только сибиряки), лапши (кузбассовцы - единственные из всей России, кто спрашивает как ее готовить), сайры, кедровых орехов, виктории, ранеток, папоротника, черноплодки и подтопольников.

Среди любимых блюд кузбассовцев торт «Черепаха». Примечательно, что пользователи ищут разные способы приготовления сладости: со сгущенкой или на сметане. На втором месте шурпа (мясной бульон), далее мясо хе, хреновина, закуска «Тещин язык», бигус (второе блюдо из квашеной капусты и мяса), салат «Гнездо глухаря», горошница, подлива и торт «Дамский каприз».

Также специалисты «Яндекса» выяснили, что жители Кузбасса майонез любят больше, чем кетчуп.

Информационная служба компании «Частник-М»