баннер баннер баннер
Сегодня - 27 июня 2017 г., вторник
баннер
баннер
баннер
баннер
личный кабинет
Login:
Пароль:
регистрация
Забыли пароль
Подать объявление
ТВОЯ ВЫГОДА

Акции

Открытия

Распродажи

Скидки

ВЕСЬ СПИСОК
КАЛЕНДАРЬ НОВОСТЕЙ
Новости

-

- Информация

- Культура

- Курьезы

- Медицина и здоровье

- Наука и технологии

- Наши новости

- Недвижимость и ЖКУ

- Образование

- Общество

- Политика и власть

- Правильный выбор

- Право и закон

- Происшествия

- Промышленность

- Спорт и туризм

- Транспорт и дороги

- Экология и природа

- Экономика и финансы

Реклама на сайте
Оплатить услуги

Тел.: 8(38475) 4-16-26
reklama@chastnik-m.ru
баннер
искать: в каталоге организаций      в объявлениях
23 февраля | Культура

Широкий четверг

Четвертый день Масленицы.

 

На этот день приходилась середина масленой гульбы: позади - три дня, впереди - три дня. В этот день гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.

Молодоженов сажали в сани и спускали с горы заставляли при всех целоваться. Если уж кто отказывался - сталкивали в снег и за­сыпали их по самую шею...

Выходили в этот день и на «кулачки» - на кулачные бои. По правилам нельзя было прятать в рукавицу что-то тяжелое, бить ниже пояса и по затылку. Словом, в любой схватке русскому бойцу следовало помнить о чести, не терять голову. Сходились на реке, бились «сам на сам» или «стенка на стенку».

И по традиции новый рецепт блинов. Сегодня это - блины из цельнозерновой муки на молоке без масла.

Приятного аппетита!

 

Блины из цельнозерновой муки на молоке без масла

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ МУКА - 2,2 стакана;

ПШЕНИЧНАЯ МУКА - 5 столовых ложек;

ЯЙЦО КУРИНОЕ - 4 штуки;

МОЛОКО - 2,2 стакана;

КИПЯТОК - 2,2 стакана;

СОЛЬ - ½ столовой ложки;

СОДА - ½ столовой ложки;

ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР - 3 столовые ложки.

1. Поставьте кипятиться чайник.

2. Смешайте муку, соль, сахар.

3. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком.

4. В емкость с кипятком добавьте соду. Перемешайте. После чего влейте полученный раствор в яично-молочную смесь.

5. В полученную жидкую консистенцию постепенно высыпайте мучную смесь, хорошо при этом перемешивая тесто веничком.

6. Оставьте тесто на 5–10 минут.

7. Еще раз все хорошо перемешайте.

8. Раскалив сковороду с керамическим покрытием, без масла жарьте блины. Если есть желание - можно протереть сковороду перед первым блином растительным маслом или разрезанной картофелиной.

 

Информационная служба компании «Частник-М»

Вернуться

ПОГОДА
баннер
Температура:  28.3 oС
Давление: 734.61 мм.рт.ст
Температура в разных районах
баннер
баннер
баннер
баннер
Copyright © 2008-2017. ООО "Частник-М". Все права защищены.

Мы стали еще ближе!

Наша группа Вконтакте - https://vk.com/chastnikm

Заходи! Знакомься! Общайся!

города Новокузнецк, Кемерово
Кузбасская торгово-промышленная палата